
RAPUNZEL
Rapunzel - Kokosmehl bio, 250g
Rapunzel Kokosmehl bio, 250g - Rapunzel Fein vermahlenes Bio-Kokosmehl aus Sri Lanka mit mild-süßlicher Kokosnote! Das Rapunzel Kokosmehl wird zu 100 % aus kalt gepresstem und anschließend fein vermahlenem Fruchtfleisch der Kokosnuss hergestellt. Es zeichnet sich durch seinen mild-süßlichen Geschmack aus und eignet sich sowohl für süße als auch für herzhafte Speisen. Das Kokosmehl ist reich an Ballaststoffen und Protein und kann beim Backen, für Pfannkuchen, Smoothies, Müsli, Joghurt sowie zum Binden von Suppen, Saucen und Currys verwendet werden. Durch seine natürliche Süße lässt sich je nach Rezept die Menge zusätzlicher Süßungsmittel anpassen. In klassischen Backrezepten können bis zu 20 % der Getreidemehlmenge durch Kokosmehl ersetzt werden. Dabei den Flüssigkeitsanteil entsprechend erhöhen, da Kokosmehl viel Feuchtigkeit bindet; trocken und vor Wärme geschützt lagern. DE-ÖKO-006Mehr anzeigen
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Produktdetails
- Hersteller
- RAPUNZEL
- GTIN
- 04006040397618