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Merck Fertignährbodenplatte Malzextrakt-Agar, 194E-20P, 90-mm-Platte, 20 St./Pkg

Name: Merck Fertignährbodenplatte Malzextrakt-Agar, 194E-20P, 90-mm-Platte, 20 St./Pkg
Brand: Merck

Anwendung: Nachweis von Hefen und Schimmelpilzen in Lebensmitteln, Umweltmonitoring Verpackung: 90 mm Platte (20 Platten pro Karton) Malzextrakt-Agarplatten sind stapelbare, speziell konzipierte Platten, die die Sicherheit bei Gebrauch, Transport und Inkubation erhöhen und einen Standarddurchmesser von 90 mm haben. Malzextrakt-Agar wird für den Nachweis von Hefen und Schimmelpilzen durch die Membranfiltrationsmethode verwendet. Der pH-Wert von 5,4–5,8 des Mediums fördert das Wachstum der meisten Hefen und Pilze, wohingegen das Bakterienwachstum stark gehemmt wird. Malzextrakt hat einen hohen Gehalt an Kohlenhydraten (90–92 %), Stickstoffverbindungen und Vitaminen, z. B. Riboflavin, Pyridoxin und Thiamin. Das Sojamehlpepton ist ebenfalls reich an Kohlenhydraten und liefert zusätzlich notwendige Proteinverbindungen wie Peptide und Aminosäuren. Lagern bei +2°C bis +25°CMehr anzeigen

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