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Duran Group
Duran Group DURAN Jodzahlkolben, NS 29/32, mit Deckelstopfen, 100 ml, 10 St/Pkg
DURAN® Jodzahlkolben, 100 ml Die Original DURAN® Erlenmeyerkolben sind aufgrund ihrer hervorragenden Eigenschaften, wie sehr gute chemische Resistenz, nahezu inertes Verhalten und einer hohen Gebrauchstemperatur prädestiniert für den Einsatz im Laborbereich. Zudem zeichnen sie sich aufgrund ihrer gleichmäßigen Wandstärkenverteilung durch eine minimale Wärmeausdehnung sowie eine hierdurch bedingte hohe Temperaturwechselbeständigkeit aus. DURAN® Erlenmeyerkolben sind daher besonders für Arbeiten bei sehr hohen Temperaturen und schnellen Temperaturwechseln geeignet. Im Bereich der Lebensmitteltechnologie wird u.a. der Sättigungsgrad von Fetten anhand der Jodzahl bestimmt. Zu einer Reaktionslösung wird Jod gegeben, dieses addiert sich an Doppelbindungen der in Lösung enthaltenen Fettsäuren. Je mehr Jod zugegeben werden muss, desto mehr ungesättigtige Fettsäuren sind in der Lösung enthalten. Dieser Versuch wird idealerweise in einem Jodzahlkolben durchgeführt, der sich durch seine konischeMehr anzeigen
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